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He recorrido todas las ferreterías de la ciudad y en ninguna he encontrado una rejilla para mi slow cooker. Eran muy grandes. La única opción que me queda es Internet pero no sé si se adaptarán a mi olla; tengo la pequeña de 1,5 litros de MGI. Yo he medido el fondo de mi olla y si no lo he hecho mal, tiene 12 cm. Lo más pequeño que encuentro son 12,5 cm.

Las rejillas para cocinar al vapor extensibles tampoco me valen por lo mismo, incluso lo más recogidas posible eran grandes.

Busco algo parecido a esto.



¿Alguna me puede echar una mano?

Qué usaste al final quitebadgirl? Como en la cocina tengo una piedra grande de marmol a modo de tabla la pongo siempre encima cuando está encendida, para no dañar la encimera de madera.

Ayer hice sacos de repollo rellenos de verduritas y arroz y salieron riquísimos. Otra receta testada para la colección.

Pues al final usé corta galletas, me lo sugirieron en el grupo de FB. Me quedo estupendo

yo creo que perfecta !! incluso para caldos , te sale una buena cantidad de caldos....

Parece ser que la fussioncook nueva tiene función slow Cook, merecerá la pena tener todas las funciones enun aparato o no será lo mismo? Estoy mirando en Google pero no hay opiniones (o no las veo)

No es exactamente igual. Que yo recuerde: la FC no tiene cubeta de cerámica entera (sí de recubrimiento cerámico) y la opción "Slow" se corresponde con la opción "High" de la CrockPot.

Hice ayer esta receta en la crock-pot, deliciosa y muy invernal y energética



http://www.thefullhelping.com/slow-cook ... noa-chili/

Muy apetitoso!

Yo llevo dias sin usarla.... estoy perezosa.....

Lo último que hice fueron lentejas, y la verdad es que no noté diferencia con hacerlas en olla rápida o incluso en thermomix, no sé haría mal...

Yo esta semana he hecho otra vez menestra y ahora acabo de poner leche a calentar para hacer yogur. Mañana os cuento que tal quedó.

El yogur me quedó rico de sabor pero muy líquido. La próxima vez que lo intente añadiré una cucharada de leche en polvo a ver si así le da consistencia.

Este fin de semana mi slow cooker ha estado a tope. Ayer lombarda con manzana; hoy champiñones con cebolla y ahora está haciéndose una compota de manzana que huele a gloria.

Este fin de semana he guisado en la Crock-Pot grande dos kilos de carrilleras al vino tinto, para una cata de vinos que se ha organizado en casa de mi chico para 8 personas. Salió muy rica, seguí al pie de la letra la receta del blog de Crockpotting

http://www.crockpotting.es/carrilleras- ... crock-pot/

Me llegó la semana pasada la Mini y al día siguiente ya la estaba estrenando

Ayer hice arroz con leche y salió riquísimo.

Yo estoy encantada. Es una de las mejores compras que he hecho en los últimos tiempos

Subo este post. Sigue mi idilio con la mini olla. La última receta que he hecho han sido las famosas "Salchipapas" como las llaman en el grupo de FB. Y una que probaré en breve será el zarangollo murciano que tiene muy buena pinta.

Y sigo esperando que en LIDL saquen la olla de 3,5 litros para comprarla.

Yo he hecho albondigas y ahora mismo una carne guisada

Quite, en Alcampo también venden una de 3,5. Supongo que será más cara que la de Lidl, claro.

Pues igual es la mia que compré en Amazon por 39,00 y lei que esta ahora en Alcampo por 19, y está genial. Es la Russel-Hobs.

Momita, es programable?

Gracias Say. Aquí no hay Alcampo; de momento con la mini para diario me apaño abien pero quiero la siguiente para hacer bizcochos, recetas que lleven baño maría etc.