ÍNDICE

Yo la mayonesa no la congelaría. Normalmente lo que hago es hacer las ensaladas y ensaladillas y no aliñar ocn nada, hacerlo justo a la hora de servir.

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Vive cada momento de la manera más intensa y sincera, por todos aquellos que no están.
Y hazlo también por ti mismo.
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Claro, tendría que haber hecho eso, apartar antes de aliñar, lo tendré en cuenta para futuras, es cierto, congelar algo que lleva mayo casi que no...

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Si el cuquito no ha venido el 25 de abril, o se ha muerto, o lo han matado, o no lo han dejado venir.
(21 de abril de 2011)

Finalmente no congelé nada porque de inicio en la ensaladilla que llevaba mil cosas había un par de ingredientes que estaban previamente congelados y pensé que era un burrada congelarlo nuevamente... En fin un lío.

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Si el cuquito no ha venido el 25 de abril, o se ha muerto, o lo han matado, o no lo han dejado venir.
(21 de abril de 2011)

Receta pillada del Lecturas
Ensalada griega (tiene una pinta...)

Tomate, pepino, cebolla, pimiento verde, queso feta, aceitunas negras y aliñar con: aceite, vinagre, zumo de limón, oregano, sal y pimienta.

El aliño: Se bate el aceite de oliva con el vinagre, zumo de limón, sal y pimienta para que emulsionen como una salsa.

SERVIR FRIO

muy buena pinta Boggue, aunque yo le añado al aliño un poco de yogur natural (azucarado o no según gustos) y esta ñam ñam

por cierto, último descubrimiento, el jengibre! compramos dos piezas esta semana y nos hemos dedicado toda la semana a añadir un poquito a las comidas, espectacular oiga! en ensaladas, rallado o a cachitos les da un toque fresco que pa qué

ayer hicimos pmientos rellenos, unos de verduritas y jengibre, y otros con el mismo relleno + atún y queso, rico rico

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"En la vida cada minuto es un milagro que no se repite..."
"Que vivan las mujeres que se atreven a vivir... a VIVIR!!"
Las oportunidades marcan nuestra vida...incluso las que dejamos pasar...

Ahhh yo la hago igual pero solo con tomate, queso feta, aceitunas negras y orégano + vinagreta, está super rica!!!!!

La griega que me hago yo...

Tomates (ahora del huerto de mi padre, ricos ricos ), queso feta que he tenido previamente en aceitito de oliva virgen, alcaparras y la salsa de yogur del LIDL

llevo cuatro o cinco noches cenando eso

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A darle vida al post con nuestras invenciones, las que copiemos de sitios o lo que surja

Sí, que aqui estamos a 35 grados y no se que echarme a la boca, y además qué poco imaginativa soy para las ensaladas, oiga...

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Sólo se vive una vez y en el camino hay muchas personas que tratarán que tu vida sea menos emocionante, menos interesante, menos divertida...pero ahí estás tú para plantarte y negarte a que nadie interfiera en cómo quieres vivirla (Mossy dixit)

A mi me gustan mucho las de tomate, me pirran.Pero cuesta encontrar unos bueno la leche.

Leete el post Fourty que hay auntenticas maravillas de recetas aqui.

Si March mira que cuesta encontrar unos tomates buenos y con sabor, yo últimamente estoy con los raf que me traen de la huerta murciana Eso ceno la mayoría de las noche, rodajitas de tomate, sal, AOV, queso fresco en rodajas y oregano.

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Voy a hacerme yo un contacto con la huerta murciana o con la que sea..pero quiero tomates de verdad.

Con tomates Raff hago yo esta ensalada:

4 o 5 tomates Raff
4 dientes de ajo
Pasas sin pepitas (a voluntad)
Aove
Sal de hierbas

Se lavan y cortan los tomates a rodajas y se pone por encima sal de hierbas, ajo muy picadito y las pasas y luego el aove a poder ser de sabor intenso.

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Si el cuquito no ha venido el 25 de abril, o se ha muerto, o lo han matado, o no lo han dejado venir.
(21 de abril de 2011)

Pues yo vivo aqui en Murcia y me cuesta encontrar buenos tomates , en los hiper parecen de plastico

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Sólo se vive una vez y en el camino hay muchas personas que tratarán que tu vida sea menos emocionante, menos interesante, menos divertida...pero ahí estás tú para plantarte y negarte a que nadie interfiera en cómo quieres vivirla (Mossy dixit)

Yo nunca compro la fruta en los hiper de aqui, tengo comprobado que sale mala.
Voy al mercado,encontré una fruteria cara pero de calidad,yo yo en la comida no escatimo,en según que cosas, y la fruta y verduras es una de ella.Qque un dia casi no la meto a una tipa andando detras de mi.Se conoce que me vio con las bolsas del mercado y le decia al de al lado, que a la gente nos gusta comprar en el mercado y que es más caro y blablabla..que venden lo mismo en todos los sitios.
Pues ella compraria en el super y no ahorraba mucho para comprar champus que bien de mierda llevaba en el pelo no te j***.

la fruta y la verdura yo también la suelo comprar en el mercado de no ser algo de urgencia, la verdad que no tiene nada que ver...

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Buscando encontré unas fotos de las ensaladas que copié de aqui y preparé a mis hermanas un dia en casa.

Esa es buenísima, yo la primera vez que la probé en casa de Bel

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Vaya pintaza esas ensaladas, March!!

ñam ñam!!!!

Yo ahora las que hago son con pasta.

Con lazos gallo, pongo salmón, olivas negras y aceite de oliva virgen.
Con lazos gallo, taquitos de manzana y taquitos de pavo, más vinagreta (de mostaza)
Con lazos gallo o espirales, (antes paso por la paella, espinacas, piñones, bacon ) y luego lo junto y le añado guisantes y una cucharadita de mostaza, para darle más sabor.

Y ahora empezaré con la de verano, ensalada tipo florett, con manzana, nueces y pollo.