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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Jue Mar 20, 2014 9:57 am 
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Registrado: Dom Ene 07, 2007 1:24 pm
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Pedazo de máquina Arte, qué buenos zumos vais a hacer, yo por el momento me apaño como mi Oster, que tengo muchísimos gastos montando piso nuevo, un horror.

Ah y precisamente porque uno lleva una vida más o menos sanota en la alimentación y en lo deportivo, se puede dar esos gustazos Arte :baba Que ayer fue mi santo y me metí en un japo a celebrarlo por todo lo alto, mochis de postre incluidos :baba Eso sí, luego por la noche batido de espinacas y remolacha :meparto #compensaciones

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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Jue Mar 20, 2014 10:55 am 
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Registrado: Mié Nov 08, 2006 6:15 pm
Mensajes: 15357
Es verdad, que era tu santo, felicidades!!!

Y sí, un día es un día.
Tengo que mirar cómo usar al menos parte de la pulpa de las verduras (crackers?) o de la fruta (tortitas, muffins?). Shrug, si tienes alguna receta o tip de Isha cuéntame


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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Jue Mar 20, 2014 11:34 am 
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Registrado: Dom Ene 07, 2007 1:24 pm
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Como no tengo deshidratadora como Isha no hago tantas virguerías como ella :smiley . Pero lo qué sí hago mucho son crackers con la pulpa de almendras que me sobra de hacer la leche (no he probado hacer leche con otras semillas pero imagino que idem) y salen muy ricas. Además es facililisimo, le pongo una clara de huevo, sal, especias al gusto y pongo la masa finita cortada en restángulos a baja temperatura en el horno hasta que veo que están doraditas.

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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 7:23 am 
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Registrado: Mar Nov 06, 2007 9:18 pm
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Voy a empezar a tomar copos de avena en el desayuno, con leche , algún fruto seco o semillas y fruta, tipo el porridge escocés, lo alternare con mis tostaditas.
Mi duda es como tomar las semillas, supongo que machacadas, de otro modo creo que salen igual que entran...


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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 8:36 am 
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Registrado: Dom Ene 07, 2007 1:24 pm
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carlotta escribió:
Voy a empezar a tomar copos de avena en el desayuno, con leche , algún fruto seco o semillas y fruta, tipo el porridge escocés, lo alternare con mis tostaditas.
Mi duda es como tomar las semillas, supongo que machacadas, de otro modo creo que salen igual que entran...


Las chía no hay que machacarlas, solo hidratarlas Carlo. Yo las hidrato junto a las almendras.

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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 8:43 am 
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Registrado: Mar Nov 06, 2007 9:18 pm
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Shrug escribió:
carlotta escribió:
Voy a empezar a tomar copos de avena en el desayuno, con leche , algún fruto seco o semillas y fruta, tipo el porridge escocés, lo alternare con mis tostaditas.
Mi duda es como tomar las semillas, supongo que machacadas, de otro modo creo que salen igual que entran...


Las chía no hay que machacarlas, solo hidratarlas Carlo. Yo las hidrato junto a las almendras.


desde la noche antes, supongo


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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 8:43 am 
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Registrado: Dom Ene 07, 2007 1:24 pm
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Mi desayuno de hoy ha consistido en un smoothie con medio aguacate, un mango, un manojo de espinacas frescas, hojas de menta frescas, el jugo de una lima y agua de coco + 2 crackers de sarraceno con hummus

Y anoche me dejé en un bote un porridge hidratando con avena integral, semillas de chía, almendras, dátiles, extracto de avena y plátano en pedacitos en agua de coco... Ahora mismo estoy llenísima, así que está en el frigorífico del trabajo para cuando me entre el hambre a media mañana :meparto

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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 8:44 am 
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Registrado: Dom Ene 07, 2007 1:24 pm
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carlotta escribió:
Shrug escribió:
carlotta escribió:
Voy a empezar a tomar copos de avena en el desayuno, con leche , algún fruto seco o semillas y fruta, tipo el porridge escocés, lo alternare con mis tostaditas.
Mi duda es como tomar las semillas, supongo que machacadas, de otro modo creo que salen igual que entran...


Las chía no hay que machacarlas, solo hidratarlas Carlo. Yo las hidrato junto a las almendras.


desde la noche antes, supongo


Sí Carlotta, anoche por ejemplo las dejé junto a la avena y las almendras en agua de coco

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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 9:12 am 
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Registrado: Mar Nov 06, 2007 9:18 pm
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Shrug escribió:
carlotta escribió:
Shrug escribió:
carlotta escribió:
Voy a empezar a tomar copos de avena en el desayuno, con leche , algún fruto seco o semillas y fruta, tipo el porridge escocés, lo alternare con mis tostaditas.
Mi duda es como tomar las semillas, supongo que machacadas, de otro modo creo que salen igual que entran...


Las chía no hay que machacarlas, solo hidratarlas Carlo. Yo las hidrato junto a las almendras.


desde la noche antes, supongo


Sí Carlotta, anoche por ejemplo las dejé junto a la avena y las almendras en agua de coco


Que cantidad de semillas?

Yo hoy he puesto sólo un rato en remojo 30 grs. de avena y una cucharadita de sésamo tostado, lo tomé caliente con una cucharadita de sirope de agave.


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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 9:35 am 
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Registrado: Dom Ene 07, 2007 1:24 pm
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Yo pongo una cucharada, pero vamos es a ojo y según me apetezca más o menos. No hay reglas. Muchas veces me hago un porridge sólo de semillas de chía.

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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 11:28 am 
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Registrado: Dom Mar 16, 2008 11:48 pm
Mensajes: 14166
¿Habeis visto en IG a theghostonmyback ?


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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 11:36 am 
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Registrado: Mié Nov 08, 2006 6:15 pm
Mensajes: 15357
Si, March, de esos IG hay ya montones alouette tambien está muy bien.


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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 11:43 am 
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Registrado: Dom Ene 07, 2007 1:24 pm
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A mí me gusta mucho rawfoodlove Utiliza además muchos de los ingredientes que encontramos en iHerb y da muchos consejos.

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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 11:48 am 
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Registrado: Mar Oct 24, 2006 3:35 pm
Mensajes: 10806
Yo también me hago a veces porridge de chía solo o las hidrato y voy añadiendo. Lo peor para mi es que los desayunos dulces como que no :not1 soy totalmente de salado y sospecho que con la edad cada vez mas.

Esta mañana, como tengo a Lola en casa todo el día por una bronquitis, he tenido bastante tiempo para desayunar y me he pegao una comilona que todavía tengo empacho y va a ser la hora de comer. A veces me paso de bruta :diosmio

Pan negro con aguacate chafadito y untado, dos lonchas de pechuga de pavo y tomatitos cherry partidos por la mitad. Luego una macedonia con fresas, manzana y naranja cara cara (la que es roja que es buenísima de dulce, además estas las mandan mis padres por seur de nuestro campo, vamos que hace menos de una semana que las cogieron del árbol) y le he añadico la chía famosa :juas un pegotón por encima. Lo que no puedo perdonar es el café con leche, eso si a pelo, que no sé para que compro stevia ni nada si luego no le pongo nada.

Shrug, sigo muchos de esos blogs que comentas y lo bueno es que dan muchas ideas y tips aunque no sigas las recetas exactas.

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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 11:56 am 
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Registrado: Dom Ene 07, 2007 1:24 pm
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A mi me pasa igual Rami, por eso siempre me tomo unas crackers con hummus, paté de sardinas, guacamole... Cosas saladitas y el batido o el porridge como si fuera el postre...

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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 12:29 pm 
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Registrado: Mié Nov 08, 2006 6:15 pm
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Rami, me encanta el aguacate chafadito como dices con sal gorda y pimienta, en una tosta!
Alguna vez me la he hecho (en finde con más tiempo) de desayuno con un huevo poché encima. Riquísimo!!!


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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 12:55 pm 
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Registrado: Mar Nov 06, 2007 9:18 pm
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Volvería a desayunar ahora mismo haciendo un remix con todo lo que poneis. :baba :baba

Yo llevaba unas cuantas semanas tomando tostadas con aguacate y salmón o bacalao marinado.


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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 1:35 pm 
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Registrado: Dom Ene 07, 2007 1:24 pm
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Qué tipo de base utilizáis para las tostaditas Yo últimamente estoy enganchada a éstas sin gluten de sarraceno (que además tienen un alto contenido en proteína).
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También me chiflan con las que compro en iHerb de Mary's Gone sin glutén también, pero eso es más a modo de nachos para dipear. Me tengo que cortar que están tan buenas que soy capaz de acabar con el paquete en una sentada.

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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 3:00 pm 
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Shrug, yo rebanadas de pan de centeno y espelta. Es increíble pero en mi barrio han abierto una panadería espectacular, tienen todo tipo de panes especiales y este en concreto está buenísimo.

Los crackers de momento tengo que tirar de Ryvita o los WASA, que se encuentran en todos lados. Ahora estoy esperando unos de iHerb, pero creo que más adelante intentaré hacer los míos propios con los "residuos" de la masticadora. Al final los de iHerb es un rollo porque tienes que estar dependiendo de que el paquete te llegue o no, prefiero dejarlo para otras cosas que consumo con menos regularidad.


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 Asunto: Re: DESAYUNOS SANOS
Mensaje sin leerPublicado: Mar Mar 25, 2014 3:30 pm 
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Yo es que estoy intentando comer sin gluten o al menos con cereales con índice glucémico más bajo, pero la verdad que es complicado.

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