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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Dom May 13, 2012 3:40 pm 
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Registrado: Dom Oct 22, 2006 2:39 pm
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al final en el eroski no los vi, al menos no estaban an la zona de cocina internacional


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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Lun May 14, 2012 7:45 am 
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Registrado: Dom Ene 07, 2007 1:24 pm
Mensajes: 3462
Vamos a ver, puntualizemos, en primer lugar dudo mucho que este producto se encuentre en cualquier hipermercado, debéis de ir a tiendas de alimentación especializada, preferentemente asiática. En segundo lugar, el shirataki no es pasta, es un tubérculo, por eso viene conservado en salmuera, y tiene ese olor parecido a las coles, la salmuera digo, en cuanto los enjuagáis dejan de tener ese olor, palabrita de catadora. En tercer lugar, es un sustituto para personas que no quieran comer tantos hidratos y que tengan un enganche a ellos psicológico, tengo una amiga por ejemplo que si no come pasta casi a diario le da algo... y así se lo hace pagar la báscula. Son sobre todo un efecto placebo para las que estén a dieta no quieran abusar de los hidratos y quieran tomarse un wok de noodle o similares algún día, por darse el gusto, pero en ningún momento es pasta, la textura es parecida pero el konjac no sabe a nada, simplemente el plato sabrá a lo que le echéis. Me los hice el sábado en un wok de verduras (setas, calabacin, berenjena...) con especias variadas, y sabía a eso a las verduritas con las especias. Conclusión, no le pidamos peras al olmo, sustitutivas pero no saben a la pasta italiana tan rica y de la que pienso ponerme hasta arriba en Italia este verano... de ahí que necesite menguar hasta que se me "marquen las costillas" en estos días :meparto :meparto :meparto

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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Lun May 14, 2012 11:00 am 
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Registrado: Sab Oct 21, 2006 7:08 pm
Mensajes: 10432
Llegué al supermercado Asiático, vi el paquete, me dió como asco (y cuesta que a mi, que me como todo, algo me de asco) los vi tan blancos flotando en líquido y no pude comprarlos. :paperbag

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Última edición por Marsy el Lun May 14, 2012 11:53 am, editado 1 vez en total

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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Lun May 14, 2012 11:04 am 
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Registrado: Dom Ene 07, 2007 1:24 pm
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La verdad que me doy cuenta de lo abierta de mente que soy en alimentación, lo pruebo todo, pues no que me he aficionado a la ensalada de medusa del chino auténtico de mi ciudad :meparto Está buenísima!

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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Lun May 14, 2012 11:13 am 
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Registrado: Mar Nov 06, 2007 9:18 pm
Mensajes: 10175
Shrug escribió:
La verdad que me doy cuenta de lo abierta de mente que soy en alimentación, lo pruebo todo, pues no que me he aficionado a la ensalada de medusa del chino auténtico de mi ciudad :meparto Está buenísima!


Chino auténtico??? en tu ciudad? o sea en la mía?? no puedo creer... confiesa :baston


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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Lun May 14, 2012 12:35 pm 
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Registrado: Dom Ene 07, 2007 1:24 pm
Mensajes: 3462
Carlotta tengo que pedir permiso para dártelo, es un sitio desconocido donde van a comer solo chinos que viven en Sevilla, la cocina es de Shanghai, muy casera. Cuando tenga la aprobación te lo paso por privi. Es que es un sitio muy familiar, a mi es que ya me conocen, pero no puede masificarse ni llenarse de "no chinos", es como su refugio y donde comen su comida y no la interpretación asquerosa que demandan los occidentales en los chinos siniestros que hay por todos lados :meparto Con decirte que ni lo tengo publicado en el blog ni nada...

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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Lun May 14, 2012 12:36 pm 
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Registrado: Mar Nov 06, 2007 9:18 pm
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Uy, para nada, si no es un lugar público prefiero no molestar... a seguir disfrutándolo los amigos :okok


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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Mié Nov 20, 2013 7:35 pm 
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Registrado: Jue Nov 02, 2006 1:22 pm
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uy no sabia q habia post de esto...

a mi también me gusta probar cosas raras...y si es con pocas calorías mejor! :meparto Investigando por la red leí sobre esto y compré un paquete de Miracle Noodle en Iherb hace como un mes y aun no me he atrevido a probarlo :meparto y mira que yo soy de probar las cosas de inmediato pero es eso, los veo en la bolsa y me da como asquete...a ver si hoy me animo!

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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Jue Nov 21, 2013 10:18 am 
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Registrado: Jue Nov 02, 2006 1:22 pm
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bueno, yo los hice con salsa de soja, calabacín y surimi en plan wok y no es que estuvieran malos pero el fideo no coge mucho el sabor y me dió cierto asco psicológico yo creo :meparto pero vamos, me los comí, la bolsa al abrirla no olía a prácticamente nada, acerqué la nariz y apena se apreciaba un ligerillo olor (que me asustaba porque había leído que olía fatal ) lo que si noté es que en el estómago se deben hinchar o algo, que estuve luego como dos o tres horas muuuyyy pesada, como si hubiera comido una barbaridad

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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Jue Nov 21, 2013 4:58 pm 
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Registrado: Mié Nov 08, 2006 6:15 pm
Mensajes: 15355
Creo que los tienen en el corte inglés, pero es una bolsa de Dukan (si no me equivoco).


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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Jue Nov 21, 2013 8:53 pm 
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Registrado: Jue Nov 02, 2006 1:22 pm
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Si, Dukan tb los vende, en Iherb los hay y tb los he visto, pero hace ya tiempo, no se si los siguen trayendo, en Hipercor

Enviado desde mi Nexus 7 usando Tapatalk 2

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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Jue Nov 21, 2013 9:27 pm 
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yo los he visto en el hipercor y además en diferentes versiones, hay una q lleva espinacas y son tallarines pero no me acabo de decidir por si saben mal


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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Vie Nov 22, 2013 7:57 am 
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Fue Dunkan el que los puso de moda, y ya se puede encontrar incluso en tiendas de alimentación chinas.

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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Vie Nov 22, 2013 10:17 am 
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Saff mal no saben, los de espinacas no se si tendrán sabor pero los normales no saben a nada de nada

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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Vie Nov 22, 2013 12:39 pm 
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A mi es q verlos en la bolsa ya me dan cómo grimilla


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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Vie Nov 22, 2013 12:42 pm 
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si, la da la da :meparto luego cuando los enjuagas se ven unos fideos normales, un poco transparentosos...pero no se, a mi al comerlos me dio asquete pero por lo psicológico, no porque estuvieran malos, la verdad

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 Asunto: Re: KONJAC - SHIRATAKI
Mensaje sin leerPublicado: Vie Nov 22, 2013 1:39 pm 
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ya temo q m pase eso a mi...


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