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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Vie Dic 14, 2012 5:31 pm 
Mirandina veloz
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Registrado: Lun Oct 23, 2006 8:58 am
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que chula guapi
yo creo que para el cumple de esta me lanzo, quiero hacer algo normalito a ver que sale
pregunta de novata total, para teñir fondant blanco cualquier colorante alimentario sirve?? es que tengo estos de vahine muertos de la risa por casa
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la idea es hacer algo así, solo con la princesa Holly, así que sólo quiero comprar fondant blanco y rosa y el amarillo teñirle
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y otra cosa, los rasgos como nariz y ojos y demás que van con algún rotulador que se pueda comer o como??


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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Vie Dic 14, 2012 5:38 pm 
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Registrado: Mar Oct 24, 2006 4:44 pm
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¡¡¡Nooooo, esos no! son líquidos y eso no le va bien al fondant, que es pasta de azúcar, compra el pack que tiene Wilton en gel, entran ocho colores básicos.

http://www.decake.es/gel/SET_8__COLORES_WILTON


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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Vie Dic 14, 2012 5:40 pm 
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Registrado: Mar Oct 24, 2006 4:44 pm
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Letikies escribió:
nariz y ojos y demás que van con algún rotulador que se pueda comer o como??


Hay rotuladores comestibles

http://www.decake.es/rotuladores-alimen ... punta-fina


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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Vie Dic 14, 2012 5:48 pm 
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Registrado: Dom Mar 16, 2008 11:48 pm
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Leti esos colorantes noooo son el dolorrrrr.

Si vas a comprar fondant, lo compras de colores o como mucho balnco y lo tiñes, pero no te compliques.

Tienes receta de bizcocho ? ¿ Una buena que siempre te salga bien.

Los haces ya y los congelas, o una semana antes.

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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Vie Dic 14, 2012 5:50 pm 
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Registrado: Dom Mar 16, 2008 11:48 pm
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Ya sabes lo bien que me salen a mi, asi que aqui ando dando consejos a lo tonto.
Viste mi tarta del cumple no?

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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Vie Dic 14, 2012 5:54 pm 
Mirandina veloz
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Registrado: Lun Oct 23, 2006 8:58 am
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Gracias Guapi, preguntaré entonces en la tienda a la que voy a ir a ver que me proponen

jo March te volveré loca a preguntas ya sabes, jajaja
si es que voy de novata total maja
quiero hacer una sponge cake de fresa que he visto por ahí, relleno de mascarpone y el fondant por encima, estoy viendo cositas por ahí y a mí todo me parece fácil claro, hasta que me ponga al tema, jajaja
creo que el bizcocho voy a probar a hacerlo cualquier día a ver como sale
tu que prefieres un bizcocho y cortar o hacer varios más peques??


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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Vie Dic 14, 2012 6:00 pm 
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Registrado: Dom Mar 16, 2008 11:48 pm
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Yo hice como 4, el de choco quedó fatal. Y no lo usé.

Yo les corté con una lira, la parte fea esa que queda, la de encima, la que se suele chamuscar. Es que mi molde no es muy grande eh ?

Que valiente un sponge cake de fresa :ponpon

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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Vie Dic 14, 2012 6:03 pm 
Mirandina veloz
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Registrado: Lun Oct 23, 2006 8:58 am
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joo valiente porqué?? es difícil el sponge cake o que?? si lo de la fresa ha leído que gelatina de fresa y arreando y para dar color el colorante no?? a que la lío :meparto


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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Vie Dic 14, 2012 6:04 pm 
Mirandina veloz
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Registrado: Lun Oct 23, 2006 8:58 am
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ah y otra cosa hay que cortar todo el bizcocho para que pegue el fondant?? vaya laterales y todo??


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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Vie Dic 14, 2012 6:29 pm 
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Registrado: Mar Oct 24, 2006 4:44 pm
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No, solo hay que cortar si se te quema o queda desigual y dejarlo a tres capas


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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Mar Ene 29, 2013 4:43 pm 
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Registrado: Dom Ene 28, 2007 6:57 pm
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Nena, va por tí Lourditas... quiero intentar hacer algo con fondant...
Entonces dime porfa para empezar que se necesita.
Tengo un rodillo ya de esos que resbalan para las galletas, se necesita algo especial?
Y de momento empezaré por el fondant de paquete, alguna recomendación de marca?
Y para pegarlo en galletas?


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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Vie Feb 01, 2013 6:35 pm 
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Registrado: Mar Oct 24, 2006 4:44 pm
Mensajes: 6038
¡Hola, Pi! Dicen que el sodifer está bien, yo es que suelo hacerlo de nubes, pero para empezar es mejor comprarlo, menos problemas. Para pegarlo en galletas las pincelo con un poco de leche condensada. Ya me contarás qué tal :muac


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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Lun Feb 04, 2013 10:08 am 
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Registrado: Dom Ene 28, 2007 6:57 pm
Mensajes: 6898
Ubicación: Bcn
Guapi escribió:
¡Hola, Pi! Dicen que el sodifer está bien, yo es que suelo hacerlo de nubes, pero para empezar es mejor comprarlo, menos problemas. Para pegarlo en galletas las pincelo con un poco de leche condensada. Ya me contarás qué tal :muac

Muassss, luego te digo la marca que compré!!


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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Vie Feb 22, 2013 1:29 pm 
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Registrado: Mar Oct 24, 2006 3:47 pm
Mensajes: 6699
NECESITO AYUDA

Quiero hacer una tarta y decorarla con fondant

1º ¿Que tarta hacer, bizcocho´....??
2º Alguna sugerencia de decoracion sencillita
3º Que necesito compra para decorarla

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MARIA
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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Vie Feb 22, 2013 3:23 pm 
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Registrado: Dom Mar 16, 2008 11:48 pm
Mensajes: 14141
Bizcocho cualquiera,si va aser sencilla sin mucho peso el de yogur, el de vainilla el de choco, el que mas te guste y mejor te salga.

Sencilla la deco, pues la forras de fondant de un color y encima colorines, circulos, corazonesm el numero del cumple :think

No se que tienes ni que necesitas, dime.

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 Asunto: Re: DECORAR TARTAS CON FONDANT
Mensaje sin leerPublicado: Mar Feb 26, 2013 7:54 pm 
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Registrado: Mar Oct 24, 2006 3:47 pm
Mensajes: 6699
y algo de blancanieves que a mi niña le encanta :nuse

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